Make Purple Sweet Potato Dough Cake without oven
Làm bánh từ khoai lang tím có lẽ đã quá quen thuộc, tuy nhiên làm bánh mà không cần lò nướng thì chắc không phải ai cũng cũng đã thử qua. Không cần phải nướng, chiên hay hấp, những chiếc bánh làm từ Bột Khoai Lang Tím này chỉ đơn giản là đông lạnh thôi đó, đảm bảo bạn sẽ thích mê, đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức thế này. Cùng học cách làm bánh bột khoai lang tím không cần lò nướng với Goodprice nhé!
Nguyên liệu làm bánh bột khoai lang tím không cần lò nướng
- 500 gram bột khoai lang tím
- 200 gram đường trắng hoặc nâu
- 125 gram bơ thực vật và 30ml bơ (2 phần khác nhau)
- 1 lon sữa đặc
- 1 lon nước cốt dừa
- 1 muỗng cà phê vani
[url]
Hướng dẫn cách làm bánh bột khoai lang
Bước 1: Cho một chút nước vừa đủ vào xô đựng bột khoai lang tím, trộn đều sao cho bột quyện lại với nhau, không bị nhão
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho 125g bơ vào đun chảy. Tiếp đến, đổ sữa dừa và sữa đặc vào chảo bơ
Bước 3: Thêm các thành phần khác gồm bột khoai lang đã trộn, đường vào hỗn hợp sữa bơ và đảo đều cho khoai ngấm vị. Đun khoai khoảng 30 phút, cần khuấy liên tục để khoai không bị cháy và dính vào đáy chảo. Hỗn hợp khoai sữa sẽ dần dần dày đặc hơn.
Thêm bơ, khuấy nhẹ cho bơ tan hết, đun thêm khoảng vài phút nữa thì tắt bếp, để nguội bớt.
Bước 4: Phết một lớp bơ mỏng vào khuôn để chống dính. Sau đó bạn đổ hỗn hợp khoai vừa nấu vào khuôn. Sau đó để khoai nguội bớt thì cho khuôn vào tủ lạnh khoảng vài giờ là có thể lấy ra ăn được.
Bước 5: Khi ăn thì các bạn có thể rắc thêm dừa nạo nướng, dừa xào hoặc phô mai lên trên tùy thích để món bánh của mình thêm phần hấp dẫn.
Lưu ý: Có thể dùng dầu dừa thay thế bơ đối với những ai đang hạn chế chất béo. Công thức làm bánh bột khoai lang tím này rất đơn giản lại không cần dùng đến lò nướng nữa, còn chờ gì nữa mà không bắt tay ngay vào bếp. Chúc các bạn thành công!
Nếu bạn đang tìm kiếm Bột Khoai Lang Tím nhưng vẫn băn khoăn không biết nên chọn mua sản phẩm ở đâu chất lượng thì hãy thử mua và trải nghiệm tại Goodprice.vn nhé. Goodprice Chuyên cung cấp các sản phẩm bột nguyên chất với quy trình sản xuất hiện đại, không chứa chất bảo quản và được đóng gói, kiểm định kĩ càng trước khi cho ra thị trường đến tay người tiêu dùng.
