Cây cỏ ngọt có tác dụng gì? Kiến thức sức khỏe
Cây có ngọt được chứng minh có chứa chất tạo ngọt gấp 300 lần đường rất tốt cho sức khỏe cơ thể. Với lợi ích đem lại cho sức khỏe, loại cây cỏ ngọt này ngày càng trở thành nguồn nguyên liệu quý được sử dụng nhiều trong ngành thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm.
THÔNG TIN VỀ CÂY CỎ NGỌT VÀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC
Cỏ ngọt còn được gọi với nhiều tên khác nhau như cây cỏ mật, cỏ đường, cúc ngọt,… Loại cây này được sử dụng đầu tiên tại Ấn Độ và sau đó ngày càng được sử dụng ở nhiều các nước khác. Hiện loại cây này được trồng nhiều để phục vụ cho các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm.
Cây cỏ ngọt được thu hái quanh năm, đặc biệt là vào tháng 8 hàng năm. Người ta sẽ cắt phần cây và loại bỏ những phần héo úa rồi phơi khô để sử dụng làm thuốc.
Thành phần hóa học được của cây cỏ ngọt gồm có:
- Hoạt chất Steviosid: Đây là một glucosid có vị ngọt gấp 300 lần đường kính thông thường, tuy nhiên nó không mang năng lượng .
- Carbonhydrate, Protein, chất béo,… có lợi cho sức khỏe
- Cây cỏ ngọt có vị ngọt nhờ glycosid tự nhiên, chất này được chiết xuất từ lá cây stevia. Trong lá cây cỏ ngọt có chứa: 6.2% protein, 5.6% chất béo, 52.8 carbonhydrate, 15% stevioside và khoảng 42% chất hòa tan trong nước.
TÁC DỤNG CỦA CỎ NGỌT MÀ BẠN NÊN BIẾT
Chăm sóc răng miệng
Với nhiều hoạt chất kháng khuẩn mạnh, sử dụng cây cỏ ngọt sau đó trộn với nước để làm dung dịch súc miệng hàng ngày. Duy trì thói quen này sẽ giúp ngăn ngừa các triệu chứng chảy máu chân răng dành cho những người bị viêm lợi. Đồng thời giúp chăm sóc tốt cho răng miệng.
Tốt da và tóc
Những thành phần có trong cây cỏ ngọt sẽ giúp chăm sóc da rất tốt. Chúng có tác dụng giảm tiết bã nhờn, nếp nhăn, giúp da được trắng sáng hơn, chống viêm da và ngăn ngừa tình trạng mụn trứng cá.
Các thành phần trong cây cỏ ngọt sẽ giúp chăm sóc mái tóc theo cách tự nhiên nhất và giúp bạn sở hữu mái tóc mượt, đẹp và giải quyết được các vấn đề về gàu và da dầu.
Hỗ trị cho dạ dày
Trong cây cỏ ngọt có nhiều hoạt chất giúp làm giảm các cơn đau và các chứng bệnh đường tiêu hóa, làm giảm rối loạn dạ dày.
Thanh nhiệt và giải độc cơ thể
Cây cỏ ngọt là một loại thuốc quen thuộc, nó giúp mát gan, giải độc, hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, nhờ đó giúp thanh nhiệt tốt cho cơ thể. Tại Nhật Bản người ta dùng nước từ cây cỏ ngọt thay cho nước lọc, đây cũng là cách để có làn da khỏe mạnh và mịn màng.
Ngoài những công dụng hỗ trợ trên, cây cỏ ngọt còn giúp làm giảm cảm giác thèm ăn cho những bệnh nhân bị béo phì, tiểu đường, tăng cường hệ miễn dịch cơ thể…
ỨNG DỤNG CỦA CÂY CỎ NGỌT TRONG SẢN XUẤT CÔNG NGHIỆP
Với những lợi ích đem lại cho sức khỏe, cây cỏ ngọt được sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp sản xuất hiện nay. Với nhu cầu tiêu thụ cây cỏ ngọt ngày càng cao tại Việt Nam, đây là nguồn nguyên liệu được sử dụng nhiều trong các ngành công nghiệp thực phẩm, dược liệu, mỹ phẩm.
Hiện tại Goodprice Việt Nam, các sản phẩm từ cây cỏ ngọt: Lá cỏ ngọt sấy khô, bột cỏ ngọt, đường cỏ ngọt nhập khẩu đảm bảo chất lượng, sạch an toàn sức khỏe và hợp vệ sinh.
Quý khách hàng có nhu cầu liên hệ với Goodprice để được hỗ trợ và nhận được báo giá tốt nhất theo form dưới đây:
|
