Bột rau bina hay còn được gọi là bột rau cải bó xôi là dòng bột rau xanh được sử dụng nhiều để chế biến những loại thức uống, món ăn dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá chi tiết về việc sử dụng bột rau bina mang lại những lợi ích gì trong bài viết dưới đây nhé!

BỘT RAU BINA LÀ GÌ?

Bột rau bina (bột rau chân vịt, bột rau cải bó xôi) là dòng bột rau được sản xuất từ nguồn rau bó xôi tươi. Quá trình sản xuất bột trải qua nhiều công đoạn (thu hái rau, sơ chế rửa sạch, sấy khô và nghiền mịn, kiểm tra và đóng gói).

Bột rau bina nguyên chất sẽ giữ được màu xanh đặc trưng, cùng nguồn chất xơ, vitamin, khoáng chất, các hợp chất thực vật có lợi. Do đó, công dụng của bột rau này hỗ trợ tốt dành cho sức khoẻ, vóc dáng, làn da.

>> Bột rau củ sấy lạnh có tốt không?

CÔNG DỤNG BỘT RAU BINA

Sử dụng bột rau bina sẽ giúp cung cấp các chất xơ, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin D, vitamin K, sắt, canxi, omega 3,… Việc dùng bột rau này sẽ giúp:

+ Công dụng của rau bina sẽ giúp cấp chất xơ tự nhiên tốt, giúp quá trình tiêu hoá diễn ra dễ dàng, hạn chế tình trạng bị táo bón.

+ Nguồn dưỡng chất trong rau bina dồi dào, do đó việc dùng bột là một cách bổ sung đa dạng dinh dưỡng để cơ thể được khoẻ mạnh.

+ Những thành phần tự nhiên có trong bột rau bina có tác dụng hỗ trợ tốt dành cho những người bị bệnh tiểu đường. Công dụng này là nhờ vào khả năng giúp làm giảm lượng đường trong máu.

+ Duy trì thói quen thường xuyên sử dụng rau, bột rau bina sẽ góp phần giúp cơ thể đẩy lùi những nguyên nhân gây nên bệnh ung thư.

+ Các nhóm vitamin tự nhiên có trong rau cải bó xôi rất có lợi để cải thiện sức khoẻ đôi mắt, cải thiện thị lực tốt, giảm nguy cơ bị thoái hoá điểm vàng.

+ Thành phần kali có trong cải bó xôi có khả năng giúp kiểm soát và hạ huyết áp rất tốt, do đó với những người bị huyết áp cao hãy thường xuyên sử loại bột này.

+ Vitamin A, vitamin C, sắt,… có trong cải bina có tác dụng tốt để giúp tăng cường đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể.

+ Dùng bột bina là một cách bổ sung canxi, vitamin K, magie tự nhiên để giúp tăng cường sức khoẻ cho hệ xương khớp và răng được chắc khoẻ.

+ Với những trường hợp bị hen suyễn, việc sử dụng bột cải bó xôi là rất tốt. Cụ thể nguồn beta carotene tự nhiên khi bổ sung vào cơ thể sẽ làm giảm sự tiến triển của bệnh.

+ Sử dụng bột rau bina còn đặc biệt hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân. Bột có đa dạng dưỡng chất do đó sẽ đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể, trong quá trình giảm cân. Bên cạnh đó, các chất xơ có trong bột sẽ giúp no lâu, hạn chế nạp nhiều thực phẩm.

+ Ngoài những công dụng trên, sử dụng bột rau bina còn giúp chống viêm, tốt cho làn da, tốt cho tim mạch, hạn chế đột quỵ,….

>> Cần tây ép nước có tác dụng gì? Cách làm nước ép cần tây

MUA BỘT RAU BINA Ở ĐÂU?

Bột rau bina mang lại nhiều lợi ích dành cho sức khoẻ, do đó bạn hãy lựa chọn những dòng bột rau chất lượng có nguồn gốc rõ ràng. Bột rau bina - bột cải bó xôi được Goodprice Việt Nam sản xuất theo hệ thống máy móc hiện đại, cam kết: “100% từ nguồn rau tươi sạch, không chất bảo quản, không chất tạo màu, không chất tạo mùi”, sản phẩm đảm bảo ATVSTP, theo hệ thống ISO 22000:2018.

Bột rau bina được sử dụng để pha uống trực tiếp, nguyên liệu trong sản xuất các sản phẩm dinh dưỡng, được tin dùng. Tham khảo chi tiết bột tại: https://www.goodprice.vn/vi/san-pham/bot-cai-bo-xoi-838