Chế Biến Bột Đậu Hà Lan Thành Món Ăn Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm
Trẻ nhỏ sau khi được sinh ra ngoài việc bú sữa mẹ thì ăn dặm là điều cần thiết. Ăn dặm là giai đoạn cho bé tập làm quen với thức ăn thô. Điều này sẽ giúp cho hệ tiêu hóa quen với những thực phẩm này sau khi bé cai sữa mẹ.
Sử dụng thức ăn dặm sẽ cung cấp nhiều dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Trong đó, đậu hà lan là một nguồn dinh dưỡng dành cho sức khỏe, được rất nhiều mẹ bỉm khuyên dùng ở giai đoạn bé ăn dặm.
Lợi ích sức khỏe của đậu hà lan:
Đậu hà lan chứa phytonutrient giúp ngăn ngừa một số bệnh tật và phòng tránh một số bệnh sau:
1. Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể để phòng tránh bệnh tật thông thường
Đậu hà lan giàu flavinoid, alpha carotene và beta carotene đây là những thành phần được biết đến với đặc tính chống oxy hóa và giúp thúc đẩy khả năng miễn nhiễm một số bệnh tật thông thường
Đồng thời khi sử dụng đậu hà lan sẽ làm giảm triglycerides và tăng lượng cholesterol tốt trong máu, sẽ giúp bé tránh được một số bệnh liên quan đến đường ruột và bệnh tim mạch
2. Trị táo bón và cho một trái tim khỏe mạnh
Với việc ăn đậu hà lan thường xuyên sẽ nhanh chóng giải quyết được vấn đề táo bón một cách tốt hơn và các hợp chất trong đậu hà lan sẽ giúp chống viêm và chống oxy hóa giúp bé có một trái tim khỏe mạnh
3. Giàu vitamin K
Đậu hà lan rất giàu vitamin K và có tác dụng làm bền chắc kết cấu xương. Đậu hà lan cũng được chứng minh rằng có hiệu quả trong việc phòng chống bệnh loãng xương
Ngoài ra đậu hà lan còn giúp phòng ngừa một số bệnh khác như ngăn ngừa ung thư, giúp giảm cân, điều hòa lượng đường trong máu…
Sự pha trộn đa dạng của khoáng chất, vitamin, chất xơ, chất chống oxy hóa và một số thành phần khác có trong đậu Hà Lan mang lại lợi ích cho tóc và trái tim.Trong đậu Hà Lan rất giàu Vitamin nhóm B, bổ sung sắt, thân thiện với hệ tiêu hóa của trẻ, tăng cường canxi giúp xương phát triển, tốt cho thị lực của trẻ và tăng khả năng miễn dịch của cơ thể trẻ.
Ngày nay, để giúp các mẹ tiết kiệm thời gian nấu ăn mà vẫn có thể đảm bảo sức khỏe và dinh dưỡng cho bé trong từng món ăn. Bột đậu hà lan đã được sản xuất trên thị trường, sản phẩm được sản xuất trên quy trình công nghệ hiện đại, vẫn đảm bảo sản phẩm nguyên chất, đảm bảo dinh dưỡng co trong đậu hà lan. Tại Goodprice.vn, chúng tôi cung cấp sản phẩm bột đậu hà lan nguyên chất, đảm bảo chất lượng và an toàn sức khỏe cho người sử dụng.
Chế biến món ăn dặm cho bé với bột đậu hà lan:
Bất cứ một món ăn nào cũng vậy, nhiều màu sắc , mùi vị thì sẽ gây cảm giác thích thú. Trẻ con cũng vậy, thức ăn có nhiều màu sắc, mùi vị thơm ngon thì bé sẽ ăn nhiều hơn và mong chóng đói hơn.
♦ Thực đơn 1: Cháo đậu hà lan (trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên)
– Cho khoảng 3 – 4 thìa bột đậu hà lan vào chén.
– Tiếp tục cho 120ml nước đun sôi vào và khuấy đều đến khi bột mịn và bé đã có thể dùng được rồi đấy.
♦ Thực đơn 2: Cháo thịt nạc đậu Hà Lan (trẻ từ 8 tháng tuổi trở lên)
– Gạo trắng ngâm nước 30 phút trước khi chế biến sau đó xay hoặc tán nhuyễn. thịt heo băm miếng nhỏ.
– Cho bột gạo, thịt heo vào đun cùng nước luộc đâu.
– Cháo chín, cho bột đậu đỏ vào quấy đếu. Nhanh tay bắc xuống rồi cho thêm một thìa dầu ăn hoặc dầu oliu.
– Múc ra bát và để bé ăn nóng.
♦ Thực đơn 3: Cháo thịt bò đậu hà lan lòng đỏ trứng (trẻ từ 9 tháng tuổi trở lên)
– Thịt bò băm, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
– Khi gạo nấu chín nhừ, cho thịt bò và bột đậu vào cháo.
– Lòng đỏ trứng gà đánh thật tan bên ngoài rồi mới cho vào cháo sau khi đã cho thịt bò và đậu vào.
– Nấu cho sôi trở lại 3-5phút, nêm vừa ăn.
– Tắt bếp, thêm 1 ít dầu mè hoặc dầu oliu.
♦ Thực đơn 4: Súp đậu hà lan và đậu hũ, bí ngô, tôm tươi (trẻ từ 10 tháng tuổi trở lên)
– Tôm rửa sạch, bóc vỏ. Bí ngô gọt vỏ, xắt hạt lựu thật nhỏ, đậu hũ non cắt miếng vuông thật nhỏ.
– Đun chảy bơ, cho bí ngô vào xào, để lửa trung bình cho bí ngô ngấm bơ và mềm.
– Thêm 1 bát nước, đun sôi khoảng 3 – 5 phút cho bí nhừ, cho đậu hũ, bột đậu và tôm vào.
– Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đun khoảng 5 phút cho tôm chín.
Đậu hà lan mang nhiều lợi ích sức khỏe không chỉ ở người lớn mà còn ở trẻ nhỏ. Mỗi 100gr bột đậu hà lan đã có thể cung cấp đủ lượng dinh dưỡng cần thiết cho bé trong một buổi ăn. Do đo, đậu hà lan sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho các bé ở giai đoạn ăn dặm. Và để tiết kiệm thời gian cho mình, các mẹ có thể tham khảo Bột đậu Hà Lan tại Goodprice.vn. Sản phẩm chất lượng, đảm bảo dinh dưỡng, sức khỏe cho bé mà lại dễ dàng chế biến món ăn thật nhanh nữa đấy!
