Quy trình sản xuất bột cần tây của Goodprice Việt Nam

Trong bối cảnh thị trường ngày càng ưu tiên các nguyên liệu xanh, sạch và ổn định về chất lượng, quy trình sản xuất đóng vai trò then chốt quyết định giá trị của sản phẩm. Tại Goodprice Việt Nam, bột cần tây sấy lạnh được phát triển theo mô hình chủ động vùng trồng – công nghệ hiện đại – kiểm soát an toàn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu khắt khe của doanh nghiệp thực phẩm, đồ uống và các đơn vị nghiên cứu phát triển sản phẩm (R&D).

1. Goodprice Việt Nam chủ động vùng trồng – nền tảng của chất lượng ổn định

Goodprice Việt Nam đầu tư và phát triển vùng trồng cần tây riêng, áp dụng quy trình canh tác được kiểm soát chặt chẽ từ giai đoạn gieo trồng đến thu hoạch. Việc chủ động nguồn nguyên liệu giúp doanh nghiệp hạn chế rủi ro biến động thị trường, đồng thời đảm bảo tính đồng nhất về màu sắc, mùi vị và hàm lượng dinh dưỡng cho từng lô sản xuất.

Cần tây được thu hoạch đúng thời điểm sinh trưởng tối ưu nhằm giữ trọn chất lượng nguyên liệu trước khi đưa vào chế biến, tạo tiền đề cho sản phẩm bột cần tây đạt chuẩn cao.

2. Quy trình sản xuất bột cần tây sấy lạnh khép kín tại Goodprice Việt Nam

Sau khi thu hoạch, cần tây tươi được đưa vào quy trình sản xuất khép kín với các công đoạn được tiêu chuẩn hóa nghiêm ngặt.

1. Tuyển chọn và làm sạch nguyên liệu
Nguyên liệu đầu vào được sàng lọc kỹ, chỉ sử dụng những cây cần tây đạt tiêu chí về độ tươi và màu sắc. Quá trình làm sạch được thực hiện bằng hệ thống thổi khí kết hợp sục ozone, giúp loại bỏ tạp chất, bụi bẩn và vi sinh không mong muốn.

2. Sấy lạnh công nghệ Đức
Cần tây sau khi làm sạch được đưa vào hệ thống sấy lạnh công nghệ Đức với công suất lớn. Phương pháp này giúp duy trì màu xanh tự nhiên, hương thơm đặc trưng và bảo toàn tối đa các thành phần dinh dưỡng, vượt trội so với sấy nhiệt truyền thống.

3. Nghiền mịn đồng đều
Nguyên liệu sau sấy được nghiền bằng hệ thống máy công nghiệp hiện đại, tạo ra bột cần tây có độ mịn cao, kích thước hạt đồng nhất, phù hợp cho nhiều ứng dụng từ thực phẩm đến đồ uống.

4. Đóng gói tự động linh hoạt
Bột cần tây được đóng gói hoàn toàn tự động, đáp ứng đa dạng quy cách từ túi nhỏ tiêu dùng đến bao lớn dành cho khách hàng sỉ và nhà máy sản xuất.

5. Hoàn thiện và kiểm soát an toàn thực phẩm
Thành phẩm không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo 100% từ cần tây tự nhiên và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

6. Xử lý vi sinh theo tiêu chuẩn xuất khẩu
Sản phẩm được xử lý vi sinh nhằm đáp ứng yêu cầu an toàn của các thị trường quốc tế, đảm bảo phù hợp cho xuất khẩu và sử dụng lâu dài.

7. Bảo quản và phân phối
Bột cần tây thành phẩm được lưu trữ trong điều kiện kiểm soát trước khi phân phối ra thị trường trong nước hoặc xuất khẩu, giữ chất lượng ổn định đến tay khách hàng.

3. Bột cần tây Goodprice Việt Nam - Tối ưu chi phí sản xuất cho doanh nghiệp

Nhờ sự kết hợp giữa vùng trồng chủ động và công nghệ sấy lạnh hiện đại, Bột cần tây Goodprice Việt Nam không chỉ đáp ứng các tiêu chí khắt khe về chất lượng, độ an toàn và tính ổn định, mà còn giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí sản xuất dài hạn. Việc kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu đầu vào giúp giảm thiểu rủi ro biến động giá, hạn chế hao hụt và đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các lô hàng.

Bột cần tây có độ mịn cao, dễ hòa tan và khả năng ứng dụng linh hoạt, giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian xử lý, giảm chi phí nhân công và nâng cao hiệu suất sản xuất. Đồng thời, sản phẩm không sử dụng chất bảo quản, phù hợp với các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và yêu cầu xuất khẩu, giúp doanh nghiệp rút ngắn thời gian kiểm nghiệm và hoàn thiện hồ sơ pháp lý.

Với định hướng phát triển bền vững, Goodprice Việt Nam cam kết cung cấp giải pháp nguyên liệu xanh ổn định, hiệu quả và kinh tế, đồng hành cùng các doanh nghiệp thực phẩm, đồ uống và R&D trong việc nâng cao giá trị sản phẩm và mở rộng thị trường trong nước cũng như quốc tế.

Công ty TNHH TM DV GOODPRICE VIỆT NAM

Email: [email protected]

Facebook: Goodprice Việt Nam

Phone: 0906368199 / 0916112833

Hotline: 1900636299