Hương thảo mộc thiên nhiên dùng trong thực phẩm

Hương thảo mộc với hương thơm đặc trưng, là nguồn nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều công thức chế biến ẩm thực. Vậy làm sao để chọn được dòng hương liệu thực phẩm – hương thảo mộc tự nhiên đảm bảo an toàn dành cho sức khoẻ. Đừng bỏ qua những thông tin được chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé!

HƯƠNG THẢO MỘC LÀ GÌ?

Hương thảo mộc là một dòng hương liệu thực phẩm được chiết xuất từ nguồn nguyên liệu tự nhiên theo các công thức đã được nghiên cứu. Hương thảo mộc có 2 dạng là hương thảo mộc dạng bột và hương thảo mộc dạng lỏng. Cụ thể, hương thảo mộc dạng lỏng được ưa chuộng sử dụng vì dễ dạng kết hợp được trong nhiều công thức chế biến khác nhau.

Quy trình sản xuất hương thảo mộc sẽ gồm các công đoạn:

+ Lựa chọn nguồn nguyên liệu chất lượng.

+ Tiến hành sản xuất tách triết hương liệu bằng công nghệ hiện đại.

+ Hương tự nhiên đảm bảo không hoá chất, không chất bảo quản.

+ Tiến hành đóng gói và bảo quản theo tiêu chuẩn để đảm bảo chất lượng.

Về ứng dụng hương thảo mộc được sử dụng để làm chất tạo hương, hỗ trợ tạo mùi thơm cho thực phẩm và ngành công nghiệp thực phẩm như: Sản xuất các loại bánh, kẹo, mứt, siro, các loại nước trà, các loại nước giải khát và nhiều loại sản phẩm khác nữa. Tùy vào sản phẩm chế biến cụ thể bạn sử dụng liều lượng và loại hương cho phù hợp.

>> Hương thực phẩm dạng lỏng và bột nhập khẩu hàng chất lượng cao

HƯƠNG THẢO MỘC CHẤT LƯỢNG

Để chọn được dòng hương chất lượng, vừa giúp tạo mùi thơm tốt, đảm bảo được hương vị chuẩn tự nhiên và giữ an toàn dành cho sức khoẻ thì cần lưu ý:

+ Hương có mùi thơm đặc trưng, khi thêm vào các công thức chế biến sẽ tạo được hương thơm tự nhiên, không gắt.

+ Mùi thơm của hương sẽ không bị thay đổi dưới các tác dụng nhiệt cao.

+ Hương thảo mộc cần có khả năng giữ được hương thơm lâu.

+ Khả năng tạo mùi thơm tốt, chỉ cần sử dụng với lượng vừa phải sẽ mang hương thơm đặc trưng.

+ Lựa chọn các dòng hương được phân phối tại các cơ sở uy tín có giấy tờ cùng các chúng nhận ATVSTP.

MUA HƯƠNG THẢO MỘC Ở ĐÂU?

Hương thảo mộc là dòng hương được Goodprice Việt Nam nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín tại Malaysia và Indonesia. Hương luôn đảm bảo tạo hương thơm tốt, tự nhiên chuẩn vị, khả năng chịu nhiệt tốt, phù hợp cho nhiều công thức chế biến món ăn khác nhau. Đặc biệt, hương thảo mộc có đầy đủ các giấy tờ, nên được nhiều cơ sở sản xuất, chế biến ẩm thực lựa chọn.

Ngoài ra, Goodprice Việt Nam còn cung cấp nhiều dòng hương liệu khác được tin tưởng lựa chọn như: Hương vani, hương sầu riêng, hương atiso, hương chanh, hương cà phê, hương dừa,…. Đây đều là những dòng hương chất lượng với đầy đủ các giấy tờ, nguồn gốc xuất xứ.

Hy vọng với những thông tin chia sẻ trên đã giúp bạn có được những thông tin hữu ích để chọn được dòng hương thảo mộc chất lượng, vừa giúp tạo hương vị tốt vừa đảm bảo chất lượng an toàn cho sức khoẻ!