Bột rau chân vịt và những lợi ích dành cho sức khoẻ

Bột rau chân vịt hay còn được gọi là bột cải bó xôi, đây được ví là loại bột có nguồn dinh dưỡng rất dồi dào tốt cho sức khoẻ. Hãy cùng tìm hiểu về hết các công dụng bột mang đến cho sức khoẻ ngay dưới đây nhé!

BỘT RAU CHÂN VỊT – THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG

Bột rau chân vịt là loại bột rau xanh được sản xuất trực tiếp từ nguồn rau chân vịt (cải bó xôi) tươi 100%. Bột có đặc điểm với màu xanh tự nhiên, cùng độ mịn cao, dễ hoà tan trong nước. Bột rau chân vịt được sản xuất bằng công nghệ sấy nghiện hiện đại, giữ lại trọn vẹn các giá trị dinh dưỡng có trong rau tươi. Do đó, công dụng bột rau chân vịt rất tốt dành cho sức khoẻ.

Các thành dinh dưỡng gồm có: vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, magie, kẽm, sắt, canxi, kalo, natri, chất xơ,… Đây đều là những thành phần dưỡng chất cần thiết để duy trì một sức khoẻ tốt, làm da và vóc dáng đẹp.

10 CÔNG DỤNG CỦA RAU CHÂN VỊT

bột cải bó xôi

Rau chân vịt – bột rau chân vịt có tác dụng gì? Là thắc mắc của rất nhiều người. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh các tác dụng của loại rau, bột này mang đến rất tốt có thể kể đến gồm:

Tốt cho người bị đái tháo đường: Lượng chất chống oxy hoá có trong rau chân vịt có tác dụng hỗ trợ làm giảm lượng đường trong máu, tăng độ nhạy insulin. Từ đó giúp hỗ trợ hiệu quả cho tình trạng bệnh đái thái đường.
Ngăn ngừa ung thư: Những thành phần có trong cải chân vịt, bột rau chân vịt có lợi trong việc điều trị và bảo vệ tốt cho những bệnh nhân bị ung thư như: ung thư bàng quang, tuyến tiền liệt, gan, phổi,….
Tốt cho hệ tim mạch: Thành phần dưỡng chất trong rau chân vịt rất tốt trong việc ổn định, giảm huyết áp ở những người bị huyết áp cao. Đây còn là nguồn thực phẩm giúp duy trì một hệ tim mạch khoẻ mạnh.
Tốt cho hệ xương: Vitamin K có trong rau sẽ giúp làm tăng quá trình tổng hợp canxi, giúp duy trì một hệ xương chắc khoẻ. Ngoài ra, các khoáng chất có trong rau cũng là nguồn bổ sung dưỡng chất rất có lợi cho hệ xương.
Tốt cho hệ tiêu hoá: Lượng chất xơ dồi dào có trong bột rau chân vịt có tác dụng giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón, luôn giữ cho hệ tiêu hoá được khoẻ mạnh.
Tốt cho thị lực: Nguồn beta – carotene, lutein, xanthene có trong rau chân vịt có tác dụng giúp ngăn ngừa tình trạng thiết hụt vitamin A, ngứa mắt, loét giác mạc, khô mắt. Ngoài ra, rau chân vịt còn có tác dụng hiệu quả trong việc giảm nguy cơ đục thuỷ tinh thể,…
Tốt cho hệ thần kinh: Hàm lượng các chất chống oxy hoá tự nhiên có trong cải bó xôi sẽ có lợi cho hệ thần kinh. Vì vậy loại rau này là một lựa chọn tốt cho những người bị suy giảm thần kinh, nhận thức,…
Tốt cho bệnh rối loạn đông máu: rau chân vịt và bột rau chân vịt rất hữu ích trong việc kiểm soát tình trạng chảy máu quá mức, hỗ trợ điều trị chứng rối loạn chảy máu.
Tăng cường trao đổi chất: Rau chân vịt là loại rau được nhiều chuyên gia khuyên sử dụng hàng ngày. Lí do là loại rau có lượng protein dễ chuyển hoá thành các axit cần thiết cho cơ thể. Chúng sẽ giúp tăng cường trao đổi chất, các cơ quan hoạt động tốt hơn.
Tốt cho thai nhi: Các chuyên gia khuyên các thai phụ nên thường xuyên bổ sung lượng dưỡng chất có trong rau chân vịt. Lượng vitamin A có trong rau sẽ giúp thai nhi phát triển ổn định khoẻ mạnh. Ngoài ra loại rau này cũng đặc biệt tốt cho các mẹ đang nuôi con bằng sữa mẹ.

>> Xem thêm: Bột rau củ là gì? Nên chọn bột rau củ nào?

LỰA CHỌN BỘT RAU CHÂN VỊT SẠCH AN TOÀN SỨC KHOẺ

Ngoài chế biến các món ăn thức uống dinh dưỡng từ nguồn rau tươi, bạn có thể lựa chọn dòng bột rau chân vịt 100% nguyên chất. Đây là loại bột rau xanh nguyên chất với hàm lượng dinh dưỡng cao. Bạn có thể dễ dàng sử dụng bột để pha uống rất nhanh chóng tiện lợi, ngoài ra bạn còn có thể sử dụng bột để thêm với các loại nước ép, sinh tố, cháo, súp,….

Dưới đây là dòng bột rau chân vịt được Goodprice Việt Nam sản xuất theo công nghệ hiện đại ISO 22000:2018. Sản phẩm đạt chuẩn ATVSP, xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới. Liên hệ ngay để được Goodprice tư vấn miễn phí!

** Chi tiết về: Bột cải bó xôi