How to make delicious and nutritious roasted soybean meal

Bột đậu nành rang khi pha uống rất thơm ngon, hay kết hợp trong các công thức món ăn khác cũng rất tuyệt vời. Vậy để làm bột đậu nành rang vừa thơm ngon, vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng, bạn nhất định đừng bỏ qua các chia sẻ dưới đây.

1.CÁCH LÀM BỘT ĐẬU NÀNH RANG

Đậu nành có chứa nguồn dinh dưỡng từ thực vật rất tốt dành cho sức khỏe. Nguồn dưỡng chất này mang lại rất nhiều lợi ích dành cho sức khỏe. Ngoài ra sử dụng sữa đậu nành, uống bột đậu nành rang chín cũng là thức uống thơm ngon và cấp đủ chất cho cơ thể. Hơn nữa uống nước bột đậu nành rang vừa đơn giản, vừa tiết kiệm thời gian và bảo quản cũng được lâu. Do đó hãy cùng bắt tay thực hiện cách làm bột đậu nành ngay theo các bước dưới đây:

Chuẩn bị nguyên liệu

+ Chọn những hạt đậu nành sạch, loại bỏ các hạt lép, mốc.

+ Máy xay sinh tố, ray lọc, chảo.

Các bước thực hiện làm bột đậu nành:

+Bước 1: Đậu nành sau khi đã làm sạch, bạn đem đi rang đều tay đến khi vàng. Bạn lưu ý rang đậu ở lửa vừa để cho đậu chín không đều, không bị cháy.

+Bước 2: Đậu rang chín bạn cho ra đĩa và để nguội. Tiếp đó cho phần đậu này vào máy say sinh tố, và tiến hành xay. Lưu ý, không xay khi đậu còn nóng, nên xay từ chế độ thấp đến chế độ cao .

+Bước 3: Đem phần bột đã xay lọc qua ray để loại bỏ những phần bột to, với những phần bột to khi nãy cho vào máy và xay tiếp. Cuối cùng bạn chỉ cần cho bột vào hộp kín và sử dụng, bảo quản nơi thoáng mát.

Bột đậu nành rang chín làm theo công thức này sẽ đảm bảo được độ thơm ngon và dinh dưỡng. Bạn có thể sử dụng bột để pha uống hoặc thêm vào nhiều công thức chế biến các món ăn khác.

>> Xem thêm: Ngũ cốc dành cho bà bầu an toàn tốt cho sức khỏe mẹ và bé

2.BỘT ĐẬU NÀNH RANG ĐẠT CHUẨN AN TOÀN SỨC KHỎE

Nếu bạn đã quá ngán sữa đậu nành, nhưng lại không có nhiều thời gian để làm bột đậu nành rang. Vậy thì, hãy thử dùng ngay bột đậu nành 100% nguyên chất không đường của Goodprice Việt Nam.

>> Chi tiết: Bột đậu nành nguyên chất Bột đậu nành nhân sâm

Bột đậu nành Goodprice được sản xuất theo hệ ISO 22000:2018, với công nghệ sấy hiện đại đảm bảo giúp tạo hương và độ thơm nhất cho đậu. Bột với độ mịn cao do đó tan tốt trong nước và dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon khác. Với thành phần nguyên chất nên bột đảm bảo mang đến nguồn dinh dưỡng cao, phù hợp dành cho mọi thành viên trong gia đình. Ngoài ra, bột đảm bảo an toàn sức khỏe và đạt chuẩn xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới.

3.BỘT ĐẬU NÀNH CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Các thành phần gồm: chất xơ, chất đạm, chất béo, vitamin A, B1, B2, D, E, natri, canxi, các hợp chất thực vật khác,… có trong đậu nành được giữ nguyên vẹn trong bột đậu nành rang nguyên chất. Vì thế, uống bột đậu nành mang đến nhiều công dụng tốt dành cho sức khỏe như:

+ Dưỡng chất trong đậu nành sẽ hỗ trợ ngăn ngừa tăng huyết áp, giảm cholesterol xấu trong máu, từ đó giúp giảm các nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

+ Hàm lượng canxi tốt có trong bột đậu nành nguyên chất sẽ giúp hỗ trợ để hệ xương khỏe mạnh. Uống bột đậu nành còn giúp người lớn tuổi ngăn ngừa loãng xương, còn đối với trẻ nhỏ thì giúp hệ xương phát triển tốt.

+ Chất xơ có trong bột đậu nành sẽ giúp làm sạch đường tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa được khỏe mạnh hơn. Uống bột đậu nành nguyên chất còn rất tốt dành cho những người ăn kiêng.

+ Lượng protein lớn có trong đậu nành sẽ giúp nuôi dưỡng các mô vùng ngực nhờ đó sẽ giúp vòng ngực đầy đặn và săn chắc hơn.

+ Đậu nành được nguyên cứu, khi sử dụng với hàm lượng vừa phải sẽ giúp hạn chế nguy cơ mắc các khối u ở vú, tử cung, buồng trứng,…..

+ Tác dụng bột đậu nành còn hỗ trợ rất tốt dành cho làn da. Cụ thể, hợp chất chống oxy hóa, sẽ giúp tăng độ hồi để làn da khỏe và đẹp. Ngoài ra, nguồn dinh dưỡng có trong đậu nành còn giúp mái tóc bóng mượt và chắc khỏe hơn rất nhiều.

>> Xem thêm: Chia sẻ về bột cần tây giảm cân từ hội chị em

+ Ngoài những công dụng trên, bột đậu nành rang còn mang đến các lợi ích khác: giúp tăng cường miễn dịch, giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường, giảm các tổn thương trên tế bào, tốt cho sức khỏe phụ nữ,….

Bột đậu nành rang mang đến nguồn dinh dưỡng rất tốt dành cho sức khỏe, hãy thường xuyên sử dụng lại bột thực phẩm này bạn nhé.